Вопросы и Ответы
Ваш логин :
Пароль :
Регистрация  •  Напомнить пароль?
Задать новый вопрос

Какие блюда можно приготовить из селедки?

Вот стало интересно, а что можно делать с селедкой кроме того, что класть ее в "шубу" и есть просто так, с луком и картошечкой?
Есть такое блюдо - рольмопс. Вот оно то как раз из селёдки и делается. Можно ещё бутерброды сделать с сельдью (хлеб чёрный + масло + сельдь и немного зелени). И моё самое любимое блюдо, это форшмак. Очень люблю, это вкусно и быстро готовится. Всё перекрутил (яйцо вареное, сельдь, масло, морковку вареную, лук) и можно на хлеб намазывать.
нюсичка  19 апреля 2011
Кстати, форшмак можно готовить несколькими способами. Первый - это картофель отварной, селедка, лук, растительное масло. Второй - селедка, морковь, плавленный сырок, яйца.
Еще селедку можно порезать и подать под соусом - майонез+горчица+сахар. Очень вкусно.
Можно сделать селедочное масло - масло, селедка, укроп/лук зеленый, можно добавить морковку отварную мелкими кубиками.
simik  19 апреля 2011
кстати попробуйте форшмак с добавлением яблока ,селедка-3шт,лук -1гол,яица-4шт,яблоко-2шт,масло сливочное-250гр почистить селедку ,отделить кости,очистить лук,яица и яблоко у яблока выбрать серединку,все пропустить через мясорубку,перемешать.масло засунуть в морозилку на 3 минуты,затем натереть на терке и перемешать все миксером.намазать на белый хлеб и поставить в холодильник на 20 минут украсить зеленью.
zubr  27 июня 2011

Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Для участия в проекте пройдите быструю регистрацию на сайте.
 

Смотреть похожие вопросы


QQ.BY - вопросы и ответы в Беларуси