Мой рецепт: стакан сахара и четыре яйца взбиваем (отдельно белки и отдельно желтки), муки стакан один добавляем и соды пол чайной ложки. Теперь можно сметаны ложки четыре или же грамм 50 масла сливочного. Яблоки тонкими дольками нарезаем, на дно формы чуток теста наливаем, затем яблочки выкладываем и потом всё остальное тесто. Выпекать пирог сорок минут. А сверху пудрой сахарной надо присыпать (в конце, когда пирог уже в красивом блюде). |
ответил 
