Погода в Минске на Новый Год

Подождите до завтра, как раз завтра уже можно будет узнать погоду на 31 декабря.
Я пользуюсь сайтом nepogoda.ru, там даются прогнозы по городам всего мира, но максимум на 15 дней вперёд. Сейчас вот посмотрел по Вашему вопросу погоду в Минске, 30 декабря сильных морозов не будет, днем даже до +2. Так что 31-го вряд ли обстановка сильно будет отличаться.

Узнать можно, не не факт, что прогноз сбудется. Именно сбудется, поскольку точно предсказывать погоду наши синоптики научились только на ближайшие три дня, да и то, не с точностью до градуса, а так - будет ли очень холодно или очень тепло.

Пока что прогноз на новогоднюю погоду для Минска таков:

31 декабря: днём - от - 1 до +3, ночью - от - 1 до - 5, снег.
1 января: днём - от - 3 до +1, ночью - от - 3 до - 7, ясно.