Где можно купить тофу?

У вас малонаселенный город, в местном супермаркете выбор товаров вряд ли широк. Я бы поискал в специальных магазинах, торгующих соевыми продуктами (если такие в городе имеются) или внимательнее посмотрел в супермаркетах - в местах, где расположены соевые, диетические, молочные продукты.

Если вы хотите купить сыр тофу, за покупками нужно идти в крупные супермаркеты. В магазинах эконом класса такого продукта вы точно не сможете найти.
Я видела тофу в больших супермаркетах, где под одной крышей масса магазинчиков, кафешки и развлекательные центры. Тофу в коробочках продается, запакован как сливки.

в Минске можно купить тофу и соевые паштеты:
Здоровое питание http://tofu-nuts.nethouse.ru/
группа вконтакте http://vk.com/veg_soya