Вопросы и Ответы
Задать новый вопрос

Можно ли хранить имбирь в морозилке?

Да, можно. Это самый простой и быстрый способ - не надо имбирь никак обрабатывать, даже чистить. Только очень плотно запаковать в пищевую пленку и поместить в морозильную камеру. Заморозка и разморозка на свойства имбиря отрицательно не влияют, но много раз такую процедуру, все-таки, проделывать не стоит. Поэтому перед заморозкой разрезать корень на куски, которые используете сразу, сделать заготовки на "один раз".
olika  7 февраля 2012
Еще можно заморозить свежий натертый имбирь. Имбирь очищаем от шкурки и перетираем его на обычной терке. Полученную массу выкладываем на пищевую пленку и скатываем ее в виде конфеты. В таком виде имбирь убираем в морозильное отделение холодильника. При необходимости же можно легко отломить любое количество замороженного имбиря.
aleksandr65  7 февраля 2012
Можно так хранить, но не целым корешком. Гораздо разумнее будет почистить имбирь и на ломтики тонкие нарезать. Эти нарезанные ломтики в пакет уложить в длину, чтобы тонкая "колбаска" получилась. Потом по мере надобности небольшой кусочек колбаски отрезать и использовать в чай или в соусы.
Алиса  7 февраля 2012

Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Для участия в проекте пройдите быструю регистрацию на сайте.
 

Смотреть похожие вопросы


QQ.BY - вопросы и ответы в Беларуси