Вопросы и Ответы
Ваш логин :
Пароль :
Регистрация  •  Напомнить пароль?
Задать новый вопрос
Юлия спросил в Кулинария, Рецепты, Еда  

Что можно приготовить из малины?

Первое, что приходит на ум, когда речь идет о малине - это варенье. А что еще можно приготовить из этих ягод?
ОТВЕТЫ

ответил нюсичка 13 (4 июля 2010 20:05)
Не только варенье. Можно перекрутить малину с сахаром и сделать "витамины" на зиму. Можно малиновое сорбе приготовить, компот малиновый. Можно на комбайне малину с домашним кефиром взбить и получится йогурт малиновый. Ещё можно наморозить малину и просто ягодками кушать. wink
ответил olika Выкл. (4 июля 2010 20:34)
Я делаю малиновое желе на зиму. Правда, надо повозиться! Засыпать малину сахаром (на 1 как ягоды взять 1, 2 кг сахара). Пусть даст сок, размять, как следует малину. Нам нужен сок! Отжать, протирая через марлю или сито (желательно, пластиковое). Количество сока надо замерить. Теперь надо сок вскипятить. Затем растворить желатин в соке (считая на нужное количество) или взять специальную "Желейку" для варенья. Разлить по баночкам, хранить в холодильнике. Должно загустеть. Из выжимок варю компот.
ответил jalo 2 (4 июля 2010 20:38)
Мне кажется, малину можно использовать как начинку в пироги. Можно сварить вкусное варенье. Я из малины отжимаю сок и закручиваю в банки на зиму. Получается натуральный сок из малины, правда немного кисловат. Муж разбавляет водой, я так пью, и витамины остаются.
ответил Ана* 0 (19 октября 2010 15:44)
да это,понятно!
хочится что то новенькое........



Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Для участия в проекте пройдите быструю регистрацию на сайте.
 

Смотреть похожие вопросы или   Задайте свой вопрос!


Категории на сайте
Популярное на QQ.BY

QQ.BY - вопросы и ответы в Беларуси