Вопросы и Ответы
Задать новый вопрос

Обработка имбиря серной кислотой или хлорной известью -вред?

Глупый вопрос! bully
VOIN  18 марта 2014
Вопрос, к сожалению, вполне актуальный. Недавно в одной передаче рассказывали, что вообще и чем у нас обрабатывают, чтобы придать товарный вид, повысить в разы сохранность, придать или изменить вкус и т.д. Одна химия! Имбирь (белый) тоже обрабатывают 2-процентным раствором серной кислоты. Причем, как-то беззастенчиво при этом говорится, что он теряет полезные вещества после такой обработки. По-моему, потеря некоторых, пусть и полезных, веществ - ничто по сравнению с самой серной кислотой.
buburu  19 марта 2014

Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Для участия в проекте пройдите быструю регистрацию на сайте.
 

Смотреть похожие вопросы


QQ.BY - вопросы и ответы в Беларуси