Вопросы и Ответы
Ваш логин :
Пароль :
Регистрация  •  Напомнить пароль?
Задать новый вопрос

Какой срок годности у грецких орехов?

На балконе лежат орехи, которым уже более двух лет. Их можно есть? Есть срок годности у орехов?
Обычно больше года хранить грецкие орехи не рекомендуется. Вместе с тем, они могут испортиться гораздо раньше, если находятся в помещении с высоким уровнем влажности (выше 70%). Идеальный вариант хранения грецких орехов – в очищенном виде в закрытой стеклянной или жестяной банке, причем, поместить ее необходимо в затемненное место. Есть люди, которые хранят грецкие орехи в морозильной камере, но я сама не пробовала.
dashylu  8 ноября 2014
Самый простой способ определить - открыть и посмотреть, потому что про их срок годности пишут всякую чушь, например, что в скорлупе - 2-3 месяца.
Всё зависит от условий хранения и поражения плодов. У нас собственное дерево, орехи лежат по два года и больше - абсолютно нормальные.
В любом случае, если вид и вкус нормальный, никаких иных препятствий нет.
buburu  8 ноября 2014
Срок хранения грецких орехов в скорлупе небольшой. Так при надлежащих условиях свежесобранные орехи могут сохраниться только до конца зимы. Это около полугода. Орехи, предназначенные для длительного хранения нельзя мыть. В своём естественном состоянии орехи просушиваются в течение недели на воздухе и помещаются в сухое и прохладное место. Нельзя орехи упаковывать в полиэтиленовые пакеты. Орехи должны "дышать".
aleksandr65  9 ноября 2014
Два-три месяца. Если в вакууме, то хоть десять лет
Mar4enko  17 февраля 2015

Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Для участия в проекте пройдите быструю регистрацию на сайте.
 

Смотреть похожие вопросы


QQ.BY - вопросы и ответы в Беларуси