Вопросы и Ответы
Задать новый вопрос

Как готовится овсяный суп?

Увидела в меню в детском саду такое блюдо - овсяный суп. Не знаю, как оно готовится и можно ли вообще варить суп с овсянкой?
Готовится очень легко и быстро. Хорошая замена густой овсяной каше. Вскипятить 1 молока, всыпать, постоянно помешивая, 1 стакан овсяных хлопьев "Геркулес", чуть-чуть посолить, а сахар добавить по вкусу (1столовую ложку). Так постоянно и мешать минут 20. А в тарелку с супом по желанию положить чайную ложечку сливочного мала, можно чуть присыпать корицей.
olika  10 октября 2010
Овсяный суп с сыром
Положить овсяные хлопья в кастрюлю с куриным бульоном и подождать примерно полчаса, пока они разбухнут. Затем довести до кипения, варить на медленном огне.
Взбитые желтки залить в суп. Помешивать еще минуту, чтобы суп нагрелся. Но не допускать кипения, в противном случае яйцо свернется. Добавить соль. Перед подачей добавить пармезан и петрушку.
Софья  10 октября 2010
Можно и фруктовый суп сделать. Любые свежие или сухофрукты отварить до мягкости. Но лучше всего сочетаются с овсянкой яблоки и груши в комбинации с черносливом. И на самом этом компоте сварить "Геркулес". Сахар добавить по вкусу и корицу (если только яблоки).
karina  10 октября 2010

Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Для участия в проекте пройдите быструю регистрацию на сайте.
 

Смотреть похожие вопросы


QQ.BY - вопросы и ответы в Беларуси