Вопросы и Ответы
Задать новый вопрос

Кто придумал омлет?

Довольно простое блюдо из яиц омлет может приготовить практически каждый. Не удивительно, что омлет – это одно из самых популярных блюд во многих странах.
По легенде, в 19 веке император Иосиф I во время охоты захотел есть. Неподалеку ему встретился дом бедняка. Люди, жившие в этом доме, не ждали у себя столь почетного гостя. Тогда хозяева приготовили блюдо из того, что было в доме: из яиц, сахара, муки, молока и изюма. Интересно, что Франц-Иосиф был доволен этим блюдом и попросил придворных поваров улучшить рецепт. После этой истории омлет стал популярен по всей стране.
iriska  14 ноября 2010
Омлет - это королевское кушанье. Потому что придумал его один венский повар специально для стола императора Иосифа I. Долгое время считалось, что омлет изобрели австрийские бедняки, поскольку в классический вариант омлета добавлялось много черствого хлеба.
В различных национальных кухнях есть свои разновидности омлета: испанская тортилья, итальянская фриттата, японские ому-райсу и ому-соба, с рисом и дарами моря.
Север  2 ноября 2013

Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Для участия в проекте пройдите быструю регистрацию на сайте.
 

Смотреть похожие вопросы


QQ.BY - вопросы и ответы в Беларуси