Вопросы и Ответы
Ваш логин :
Пароль :
Регистрация  •  Напомнить пароль?
Задать новый вопрос

Как сделать кофе латте?

Как правильно сварить кофе латте? Что для этого надо иметь? В чём варить кофе?
Кофе латте подают обычно в высоком толстостенном стеклянном стакане на 250 мл, можно купить красивый на ножке. Сварить в турочке или ещё каким-то способом черный крепкий кофе. Нужно 50 мл. 150 мл молока (жирностью хотя бы 2.5%) нагреть и хорошенько взбить (миксером или блендером), вылить в стакан и тонко струйкой медленно и аккуратно по стенке влить горячий кофе. Должно получиться три слоя: молоко, кофе, молочная пенка. Сверху посыпать корицей.
olika  2 декабря 2010
В таком кофе, присутствует Нутелла, мед или сгущенное молоко. Далее идет слой кофе с молоком или без такового, пенка и конечно же корица. Очень вкусное питье. Подают обычно в ирландском бокале. Это бокал с маленькой ручкой возле ножки. Иногда подают в прозрачной чашке. Но посуда прозрачная, что бы было видно слои.
yatyt  2 декабря 2010
Чтобы приготовить кофе латте, полейте эспрессо-кофе горячим молоком. В результате ваших действий на поверхности эспрессо-кофе должна появиться молочная пенка. Кофе-латте подают в высоком стеклянном стакане, по объему большем, чем чашка для каппучино.
iriska  5 декабря 2010

Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Для участия в проекте пройдите быструю регистрацию на сайте.
 

Смотреть похожие вопросы


QQ.BY - вопросы и ответы в Беларуси