Вопросы и Ответы
Задать новый вопрос

Как приготовить галушки из творога?

Дети очень просят галушки из творога, которые делают часто в садике. Подскажите , как их приготовить ?
Если кратко, то можно сказать в двух словах. Я люблю готовить из творога. Берем пачку творога, щепотку соли, два яйца и щепотку соды и немного сахара. Перемешаем. Далее всыпаем в массу муку, чтобы получилось тесто. Раскатываем тесто в колбаску, отрезаем кусочки и закидываем их в кипяток, немного подсоленный. Как всплыли - отсчитываем пять минут. Все готово.
Влада  24 мая 2010
Галушки из творога, это наверное - ленивые вареники!
В садике именно это блюдо очень часто детям дают. Я готовлю их так: творог растираю с сахаром и яйцом, добавляю муку. Тесто крутое получается. Затем длинную колбаску леплю, нарезаю порциями и в солёную. воду. Хранить галушке можно и в морозилке, варить по надобности.
нюсичка  24 мая 2010
Творог (500г.) протираем сквозь сито. В этот творог кладем 2 сырых яйца, ложку растопленного масла, половину чайной ложки соли. Все хорошо перемешиваем. В полученную массу добавляем стакан муки и замешиваем. Полученное тесто раскатываем на тонкие колбаски, которые разрезаем на кусочки, будущие галушки. Варим их в подсоленной воде до всплытия. Подаем со сметаной.
aleksandr65  26 мая 2010

Отвечать на вопросы могут только зарегистрированные пользователи. Для участия в проекте пройдите быструю регистрацию на сайте.
 

Смотреть похожие вопросы


QQ.BY - вопросы и ответы в Беларуси